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Disponible en room service
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Disponible en take away
Villars Lodge
Rte des Hôtels 38 CH-1844 Villars-sur-Ollon
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Ouvert tous les jours
de 11:30 à 15:00 et de 18:00 à 21:30
La carte du petit-déjeuner et du Brunch
- servi de 7h30 a 15h, réservation obligatoire
Lodge’s continental breakfast
Boisson chaude à discrétion
12.-
Boisson chaude à discrétion
12.-
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Croissant, pain au chocolat, brioche, pain ou baguette discrétion
12.-
Croissant, pain au chocolat, brioche, pain ou baguette discrétion
12.-
1
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Beurre suisse
12.-
Beurre suisse
12.-
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Jus de fruit local de saison
12.-
Jus de fruit local de saison
12.-
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Confitures suisses
12.-
Confitures suisses
12.-
1
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Miel de la colline de Charpigny
Jean-Claude David-Rogeat, Saint-Triphon I été 2020
12.-
Miel de la colline de Charpigny
Jean-Claude David-Rogeat, Saint-Triphon I été 2020
12.-
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Pâte à tartiner maison
12.-
Pâte à tartiner maison
12.-
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Viennoiseries
Croissant pur beurre
la pièce
2.50
Croissant pur beurre
2.50
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Pain au chocolat pur beurre
la pièce
3.50
Pain au chocolat pur beurre
3.50
1
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Sweet
Pancakes au sirop d’érable
12.-
Pancakes au sirop d’érable
12.-
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Pain perdu
12.-
Pain perdu
12.-
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Bol de yaourt nature ou aux fruits
5.-
Bol de yaourt nature ou aux fruits
5.-
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Birchermüesli maison
6.-
Birchermüesli maison
6.-
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Oeufs
Œuf à la coque
3.-
Œuf à la coque
3.-
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Œufs sur le plat
6.-
Œufs sur le plat
6.-
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Œuf brouillés, omelette (3p.) avec garniture aux choix
8.-
Œuf brouillés, omelette (3p.) avec garniture aux choix
8.-
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Œuf brouillés, omelette (3p.) avec garniture aux choix
Fromage d’alpage
supp.
3.-
Œuf brouillés, omelette (3p.) avec garniture aux choix
Fromage d’alpage
3.-
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Œuf brouillés, omelette (3p.) avec garniture aux choix
Jambon cuit ou bacon
4.-
Œuf brouillés, omelette (3p.) avec garniture aux choix
Jambon cuit ou bacon
4.-
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Œuf brouillés, omelette (3p.) avec garniture aux choix
Fines herbes, tomates, champignons
3.-
Œuf brouillés, omelette (3p.) avec garniture aux choix
Fines herbes, tomates, champignons
3.-
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Bacon
6.-
Bacon
6.-
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Roesti
9.-
Roesti
9.-
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Petite assiette de salaisons
80 gr.
12.-
Petite assiette de salaisons
12.-
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Assiette de fromages suisses
100 gr.
10.-
Assiette de fromages suisses
10.-
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Petite assiette de poissons fumés
80 gr.
14.-
Petite assiette de poissons fumés
14.-
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La carteà ruper
- sur le pouce, de 12h a 14h, reservation obligatoire
Swiss made
Plats d’influence suisse
Raclette du Valais AOP
4 raclonnettes composées
24.-
Raclette du Valais AOP
4 raclonnettes composées
24.-
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Raclette du Valais AOP
la raclonette supp.
la raclonette supp.
5.-
Raclette du Valais AOP
la raclonette supp.
5.-
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Macaronis à la crème
Cornettes, Lardons, Oignons, Crème, Gruyère
En partage
26.-
Macaronis à la crème
Cornettes, Lardons, Oignons, Crème, Gruyère
26.-
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Macaronis à la crème
Cornettes, Lardons, Oignons, Crème, Gruyère
22.-
Macaronis à la crème
Cornettes, Lardons, Oignons, Crème, Gruyère
22.-
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Planchette de salaisons
28.-
Planchette de salaisons
28.-
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La soupe du chalet
Le Bol, environ 0,5L
12.-
La soupe du chalet
Le Bol, environ 0,5L
12.-
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La soupe du chalet
La soupière, environ 1L
19.-
La soupe du chalet
La soupière, environ 1L
19.-
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Lodge’s Pepper Steak, Frites maison
55.-
Lodge’s Pepper Steak, Frites maison
55.-
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Globe
Plats d’influence internationale
Burger Vaudois
Elevage Limousin de Saint-Légier – Mathieu Balsinger
24.-
Burger Vaudois
Elevage Limousin de Saint-Légier – Mathieu Balsinger
24.-
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Burger Vaudois
Fromage d’alpage
Supp.
3.-
Burger Vaudois
Fromage d’alpage
3.-
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Buddha bowl d’hiver
19.-
Buddha bowl d’hiver
19.-
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SmØrrebrØds du jour
22.-
SmØrrebrØds du jour
22.-
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Katsu Sando
le simple
24.-
Katsu Sando
le simple
24.-
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Katsu Sando
le double
39.-
Katsu Sando
le double
39.-
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L’autre Fish ’n’Chips, sauce tartare
120 gr.
35.-
L’autre Fish ’n’Chips, sauce tartare
120 gr.
35.-
1
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L’autre Fish ’n’Chips, sauce tartare
180 gr.
39.-
L’autre Fish ’n’Chips, sauce tartare
180 gr.
39.-
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Gravlax de saumon alpin
29.-
Gravlax de saumon alpin
29.-
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Les piclees
En accompagnement
La patate chaude
7.-
La patate chaude
7.-
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Cassoton de légumes du jour
8.-
Cassoton de légumes du jour
8.-
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Bol de salade de saison
6.-
Bol de salade de saison
6.-
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Portion de frites
7.-
Portion de frites
7.-
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La cartedes Becs-à-bonbons
- Douceurs
Mousse au Toblerone « jour & nuit »
7.-
Mousse au Toblerone « jour & nuit »
7.-
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Christmas Crumble
8.-
Christmas Crumble
8.-
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Riz au lait aux épices
7.-
Riz au lait aux épices
7.-
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La tarte ou le gâteau du jour
7.-
La tarte ou le gâteau du jour
7.-
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Les apéritifs
Les aperitifs
Ricard
France
45%
4cl.
5.-
Ricard
5.-
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Apéritif by Nginious
Suisse
21%
4 cl.
6.-
Apéritif by Nginious
6.-
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Appenzeller bitter
Suisse
29%
4 cl.
6.-
Appenzeller bitter
6.-
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Cynar
Italie
16,5
4 cl.
6.-
Cynar
6.-
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Campari Bitter
Italie
23%
4 cl.
6.-
Campari Bitter
6.-
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Diablerets
Suisse
18%
4 cl.
6.-
Diablerets
6.-
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Fernet Branca
Italie
39%
4 cl.
6.-
Fernet Branca
6.-
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Martini blanc et rouge
Italie
15%
4 cl.
6.-
Martini blanc et rouge
6.-
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Porto blanc et rouge
Portugal
19%
4 cl.
6.-
Porto blanc et rouge
6.-
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Suze
France
20%
4 cl.
6.-
Suze
6.-
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Kir au vin blanc
10 cl.
6.-
Kir au vin blanc
6.-
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Les long drinks
Gin Tonic
Gin Bombay Sapphire, Schweppes tonic, citron
14.-
Gin Tonic
Gin Bombay Sapphire, Schweppes tonic, citron
14.-
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Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, citron, condiments
14.-
Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, citron, condiments
14.-
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Apérol Spritz
Apérol, Prosecco, zestes d’agrumes, soda
10.-
Apérol Spritz
Apérol, Prosecco, zestes d’agrumes, soda
10.-
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Hugo
Prosecco, liqueur de fleur de sureau, menthe fraîche, soda
10.-
Hugo
Prosecco, liqueur de fleur de sureau, menthe fraîche, soda
10.-
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Les cocktails
Cocktails avec bulles
Kir Royal
champagne, crème de cassis
16.-
Kir Royal
champagne, crème de cassis
16.-
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Champagne cocktail
champagne, cognac, angostura
16.-
Champagne cocktail
champagne, cognac, angostura
16.-
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Fresh Mountain
champagne, Vodka, liqueur de fleur de sureau, curaçao bleu, citron
16.-
Fresh Mountain
champagne, Vodka, liqueur de fleur de sureau, curaçao bleu, citron
16.-
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Porto Summer
champagne, porto rouge, Vodka, Lime Rose’s, zestes d’orange, citron
16.-
Porto Summer
champagne, porto rouge, Vodka, Lime Rose’s, zestes d’orange, citron
16.-
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Villars Champagne
champagne, Passoã, Amaretto, citron vert
16.-
Villars Champagne
champagne, Passoã, Amaretto, citron vert
16.-
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Cocktails au gin
Dry Martini cocktail
Gin Bombay, Noilly Prat
14.-
Dry Martini cocktail
Gin Bombay, Noilly Prat
14.-
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Gin Fizz
Gin, Cointreau, jus de citron, eau gazeuse
14.-
Gin Fizz
Gin, Cointreau, jus de citron, eau gazeuse
14.-
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Faraway
Gin, Vodka, liqueur de fleur de sureau, citron vert, soda au romarin
15.-
Faraway
Gin, Vodka, liqueur de fleur de sureau, citron vert, soda au romarin
15.-
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1876
Gin, Diablerets bitter, Cointreau, citron vert, ginger beer
16.-
1876
Gin, Diablerets bitter, Cointreau, citron vert, ginger beer
16.-
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Cocktails à la vodka
Cosmopolitain
Vodka, Cointreau, jus de citron vert, jus de cranberry
15.-
Cosmopolitain
Vodka, Cointreau, jus de citron vert, jus de cranberry
15.-
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Green Vodka
Vodka, Chartreuse, Chuzô, sucre de canne, citron vert
15.-
Green Vodka
Vodka, Chartreuse, Chuzô, sucre de canne, citron vert
15.-
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Sweet Lovers
Vodka, crème de fraises, sucre de canne, Lime Rose’s
15.-
Sweet Lovers
Vodka, crème de fraises, sucre de canne, Lime Rose’s
15.-
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Moscow Mule
Vodka, citron vert, sucre de canne, ginger beer, gingembre, menthe fraîche
16.-
Moscow Mule
Vodka, citron vert, sucre de canne, ginger beer, gingembre, menthe fraîche
16.-
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Cocktails au cognac
New B & B
Cognac, Bénédictine, Chuzô, zeste de citron vert
14.-
New B & B
Cognac, Bénédictine, Chuzô, zeste de citron vert
14.-
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Desire
Cognac, cacao brun, Get 27, crème fraîche
15.-
Desire
Cognac, cacao brun, Get 27, crème fraîche
15.-
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Oxymore
Cognac, Vermouth rouge, vinaigre balsamique, angostura, tonic water, poivre
15.-
Oxymore
Cognac, Vermouth rouge, vinaigre balsamique, angostura, tonic water, poivre
15.-
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Smoky Cherry
Cognac, Liqueur de cerise, Bourbon, jus de cranberry, jus d’orange
15.-
Smoky Cherry
Cognac, Liqueur de cerise, Bourbon, jus de cranberry, jus d’orange
15.-
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Cocktails au whisky
Irish Coffee
Irish Whisky, café, sucre, crème fraîche
14.-
Irish Coffee
Irish Whisky, café, sucre, crème fraîche
14.-
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MyWay
Whisky, Campari bitter, sirop de caramel, gingembre, tonic water
14.-
MyWay
Whisky, Campari bitter, sirop de caramel, gingembre, tonic water
14.-
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Whisky Sour
Bourbon, jus de citron, sucre roux, angostura bitter
15.-
Whisky Sour
Bourbon, jus de citron, sucre roux, angostura bitter
15.-
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Manhattan
Rye Whiskey, Vermouth rouge, angostura bitter
14.-
Manhattan
Rye Whiskey, Vermouth rouge, angostura bitter
14.-
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Cocktails au rhum
Mojito
Rhum, sucre de canne, citron vert, menthe fraiche
15.-
Mojito
Rhum, sucre de canne, citron vert, menthe fraiche
15.-
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Ocean’s
Rhum blanc, Chuzô, Liqueur de fleur de sureau, Curaçao bleu, soda
15.-
Ocean’s
Rhum blanc, Chuzô, Liqueur de fleur de sureau, Curaçao bleu, soda
15.-
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Jamaïcan Planter’s Punch
Rhum ambré, jus de citron, sucre de canne
15.-
Jamaïcan Planter’s Punch
Rhum ambré, jus de citron, sucre de canne
15.-
1
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708 West
Rhum ambré, sirop de caramel, citron vert, hibiscus, gingembre, menthe fraîche
16.-
708 West
Rhum ambré, sirop de caramel, citron vert, hibiscus, gingembre, menthe fraîche
16.-
1
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Planter’s Punch
Rhum ambré, jus d’orange, jus d’ananas, sirop de grenadine, angostura bitter
16.-
Planter’s Punch
Rhum ambré, jus d’orange, jus d’ananas, sirop de grenadine, angostura bitter
16.-
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Cocktails à la tequila
Tequila Sunrise
Tequila, Cointreau, jus de citron vert, jus d’orange, sirop de grenadine
15.-
Tequila Sunrise
Tequila, Cointreau, jus de citron vert, jus d’orange, sirop de grenadine
15.-
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Margarita
Tequila, Cointreau, sucre, jus de citron vert
15.-
Margarita
Tequila, Cointreau, sucre, jus de citron vert
15.-
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Adios
Tequila, Vermouth rouge, jus de citron vert, jus de cranberry, Tabasco
15.-
Adios
Tequila, Vermouth rouge, jus de citron vert, jus de cranberry, Tabasco
15.-
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Ella’s Paradise
Tequila, liqueur de pêche blanche, Curaçao bleu, Lime Rose’s, soda au romarin
16.-
Ella’s Paradise
Tequila, liqueur de pêche blanche, Curaçao bleu, Lime Rose’s, soda au romarin
16.-
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Mocktails
Le Mazot
Jus de cranberry, purée de fruits rouges, citron vert
12.-
Le Mazot
Jus de cranberry, purée de fruits rouges, citron vert
12.-
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Le Red Run
Pulpe de mangue, jus de betteraves rouges, jus d’ananas
12.-
Le Red Run
Pulpe de mangue, jus de betteraves rouges, jus d’ananas
12.-
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Le Green
Pulpe de pomme verte, Lime Rose’s, soda au romarin
12.-
Le Green
Pulpe de pomme verte, Lime Rose’s, soda au romarin
12.-
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Le Crushed Ice
Jus de citron vert, sirop de sucre de canne, jus de cranberry
12.-
Le Crushed Ice
Jus de citron vert, sirop de sucre de canne, jus de cranberry
12.-
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Les spiritueux
Gin
Hendrick’s
Angleterre
41%
4 cl.
15.-
Hendrick’s
15.-
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Aerver Lido Dry
Suisse
40%
4 cl.
18.-
Aerver Lido Dry
18.-
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Ngnious Smoked & Salted
Suisse
42%
4 cl.
18.-
Ngnious Smoked & Salted
18.-
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Blackwood’s Vintage
Ecosse
60%
4 cl.
18.-
Blackwood’s Vintage
18.-
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Bisbino Organic Wild
Suisse
40%
4 cl.
18.-
Bisbino Organic Wild
18.-
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Weisshorn
Suisse
42%
4 cl.
18.-
Weisshorn
18.-
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Vodka
Koskenkorva Original
Finlande
40%
4 cl.
10.-
Koskenkorva Original
10.-
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Koskenkorva Sauna Barrel
Finlande
38%
4 cl.
10.-
Koskenkorva Sauna Barrel
10.-
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Z. Kozuba
Pologne
40%
4 cl.
14.-
Z. Kozuba
14.-
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Weisshorn
Suisse
41%
4 cl.
14.-
Weisshorn
14.-
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Rhum
Bumbu, The Original
Panama
40%
4 cl.
12.-
Bumbu, The Original
12.-
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Veritas Foursquare
Caraïbes
40%
4 cl.
12.-
Veritas Foursquare
12.-
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Clarin Communal, Velier
Haïti
40%
4 cl.
12.-
Clarin Communal, Velier
12.-
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Hampden Estete, 8 ans
Jamaïque
40%
4 cl.
18.-
Hampden Estete, 8 ans
18.-
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Tequila
Patrón Silver
Mexique
40%
4 cl.
14.-
Patrón Silver
14.-
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Eaux de vie
Abricot, Colline de Daval
Suisse
43%
2 cl.
7.-
Abricot, Colline de Daval
7.-
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Calvados du Valais
Suisse
40%
2 cl.
7.-
Calvados du Valais
7.-
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Framboise
Suisse
43%
2 cl.
7.-
Framboise
7.-
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Poire Williamine, Alex Paccot
Suisse
43%
2 cl.
7.-
Poire Williamine, Alex Paccot
7.-
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Kirsch Vieux et Noble, Etter
Suisse
42%
2 cl.
7.-
Kirsch Vieux et Noble, Etter
7.-
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Absinthe, Domaine de Guilloud
Suisse
54%
2 cl.
8.-
Absinthe, Domaine de Guilloud
8.-
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Grappa di Asti, Paolo Saracco
Italie
43%
2 cl.
8.-
Grappa di Asti, Paolo Saracco
8.-
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Grappa, Vecchio Piemonte
Italie
48%
2 cl.
10.-
Grappa, Vecchio Piemonte
10.-
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Portos
Porto 10 ans
Portugal
20%
4 cl.
10.-
Porto 10 ans
10.-
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Porto 20 ans
Portugal
20%
4 cl.
16.-
Porto 20 ans
16.-
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Cognacs
Rémy Martin VSOP
France
40%
2 cl.
10.-
Rémy Martin VSOP
10.-
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Bourgon, Double-lies 2012
France
45%
2 cl.
14.-
Bourgon, Double-lies 2012
14.-
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Hennessy, XO
France
40%
2 cl.
19.-
Hennessy, XO
19.-
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Armagnacs
Bas Armagnac Résistance
France
43%
2 cl.
12.-
Bas Armagnac Résistance
12.-
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Bas Armagnac Laubade XO
France
40%
2 cl.
15.-
Bas Armagnac Laubade XO
15.-
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Whiskies
Canadian Club
Canada
40%
4 cl.
12.-
Canadian Club
12.-
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Famous Grouse
Ecosse
40%
4 cl.
12.-
Famous Grouse
12.-
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Tullamore Dew
Irlande
40%
4 cl.
12.-
Tullamore Dew
12.-
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J&B rare
Ecosse
40%
4 cl
12.-
J&B rare
12.-
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Johnnie Walker Red Label
Ecosse
40%
4 cl.
12.-
Johnnie Walker Red Label
12.-
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Johnnie Walker Black Label
Ecosse
40%
4 cl.
14.-
Johnnie Walker Black Label
14.-
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Cardhu 12 years old
Ecosse
40%
4 cl.
14.-
Cardhu 12 years old
14.-
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Chivas Regal
Ecosse
40%
4 cl.
14.-
Chivas Regal
14.-
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Bourbons
Jack Daniel's Black Label
Tennessee
40%
4 cl.
12.-
Jack Daniel's Black Label
12.-
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Bulleit Bourbon REY
Kentucky
45%
4 cl.
12.-
Bulleit Bourbon REY
12.-
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Four Roses
Kentucky
40%
4 cl.
12.-
Four Roses
12.-
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Few Illinois
Illinois
46,5%
4 cl.
16.-
Few Illinois
16.-
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Winchester « Rey Extra Smooth »
Caroline du Sud
45%
4 cl.
14.-
Winchester « Rey Extra Smooth »
14.-
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Whiskies single malts
Glenmorangie Original
Ecosse
40%
4 cl.
14.-
Glenmorangie Original
14.-
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Cragganmore 12 ans
Ecosse
40%
4 cl.
14.-
Cragganmore 12 ans
14.-
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Dalwhinnie 15 ans
Ecosse
40%
4 cl.
15.-
Dalwhinnie 15 ans
15.-
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Lagavulin 16 ans
Ecosse
43%
4 cl.
18.-
Lagavulin 16 ans
18.-
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Port Askaig 8 ans
Ecosse
46,5%
4 cl.
19.-
Port Askaig 8 ans
19.-
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Waterford Edition 1.2
Irlande
50%
4 cl.
19.-
Waterford Edition 1.2
19.-
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Nikka Yoichi
Japon
45%
4 cl.
19.-
Nikka Yoichi
19.-
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Liqueurs
Jägermeister
Allemagne
35%
4 cl.
5.-
Jägermeister
5.-
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Amaretto Disaronno
Italie
28%
4 cl.
7.-
Amaretto Disaronno
7.-
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Baileys Irish Whiskey Cream
Irlande
17%
4 cl.
7.-
Baileys Irish Whiskey Cream
7.-
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Southern Comfort
USA
35%
4 cl.
7.-
Southern Comfort
7.-
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Bénédictine D.O.M
France
40%
4 cl.
7.-
Bénédictine D.O.M
7.-
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Chartreuse, Les Pères Chartreux
France
45%
4 cl.
7.-
Chartreuse, Les Pères Chartreux
7.-
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Drambuie
Ecosse
40%
4 cl.
7.-
Drambuie
7.-
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Cointreau
France
40%
4 cl.
7.-
Cointreau
7.-
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Grand Marnier
France
40%
4 cl.
7.-
Grand Marnier
7.-
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Limoncello, Carlo Mansi
Italie
30%
4 cl.
7.-
Limoncello, Carlo Mansi
7.-
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Liqueur d’abricot
Suisse
15,1%
4 cl.
7.-
Liqueur d’abricot
7.-
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Kahlúa
Mexique
20%
4 cl.
7.-
Kahlúa
7.-
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Get 27
France
21%
4 cl.
7.-
Get 27
7.-
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Sambuca, Molinari
Italie
40%
2 cl.
7.-
Sambuca, Molinari
7.-
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Tequila Patrón Café XO
Mexique
35%
2 cl.
7.-
Tequila Patrón Café XO
7.-
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Liqueur de café grappa
Italie
42%
2 cl.
7.-
Liqueur de café grappa
7.-
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Liqueur de miel grappa
Italie
42%
2 cl.
7.-
Liqueur de miel grappa
7.-
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Liqueur de framboise grappa
Italie
42%
2 cl.
7.-
Liqueur de framboise grappa
7.-
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Les bières
Les bières pression
SWAF, Dr.Gab’s
Suisse
4,8%
30 cl.
4.50
SWAF, Dr.Gab’s
4.50
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SWAF, Dr.Gab’s
Suisse
4,8%
50 cl.
7.-
SWAF, Dr.Gab’s
7.-
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Bel Premium
Belgique
5%
30 cl.
4.50
Bel Premium
4.50
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Bel Premium
Belgique
5%
50 cl.
7.-
Bel Premium
7.-
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Vedett Extra White
Belgique
4,7%
30 cl.
4.50
Vedett Extra White
4.50
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Vedett Extra White
Belgique
4,7%
50 cl.
7.-
Vedett Extra White
7.-
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Brewdog Punk
5,4%
30 cl.
6.-
Brewdog Punk
6.-
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Brewdog Punk
5,4%
50 cl.
9.-
Brewdog Punk
9.-
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Les bières en bouteilles
Warsteiner herb sans alcool
Allemagne
0,5%
33 cl.
5.-
Warsteiner herb sans alcool
5.-
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L’Hermine, Brasserie de La Mine
Suisse
5%
33 cl.
7.-
L’Hermine, Brasserie de La Mine
7.-
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Dent de Lys, La Blanche, Boss’Beer
Suisse
4,5%
33 cl.
7.-
Dent de Lys, La Blanche, Boss’Beer
7.-
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La Niremont, La Rousse, Boss’Beer
Suisse
5,5%
33 cl.
7.-
La Niremont, La Rousse, Boss’Beer
7.-
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Jorat, La Blanche
Suisse
5,5%
33 cl.
7.-
Jorat, La Blanche
7.-
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Desperados
Pays-Bas
5,9%
33 cl.
7.-
Desperados
7.-
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Soft & boissons chaudes
H20
Carafe d’eau de Villars gazeuse et plate*
*Afin de soutenir la Fondation “Seeway, Tanzania”, CHF 2.00 leur sont intégralement reversés. Votre contribution aidera à soutenir leur centre éducatif et la scolarisation des enfants. https://www.swtz.org/
100 cl.
5.-
Carafe d’eau de Villars gazeuse et plate*
*Afin de soutenir la Fondation “Seeway, Tanzania”, CHF 2.00 leur sont intégralement reversés. Votre contribution aidera à soutenir leur centre éducatif et la scolarisation des enfants. https://www.swtz.org/
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Soft drinks
Thé froid
Opalin
30 cl.
4.50
Thé froid
4.50
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Rivella rouge & bleu
33 cl.
4.50
Rivella rouge & bleu
4.50
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Vivi Kola Classic
Zero
33 cl.
5.-
Vivi Kola Classic
5.-
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Rosemary Tonic
Swiss Mountain Spring
20 cl.
5.-
Rosemary Tonic
5.-
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Ginger Beer
Swiss Mountain Spring
20 cl.
5.-
Ginger Beer
5.-
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Bitter Lemon
Swiss Mountain Spring
20 cl.
5.-
Bitter Lemon
5.-
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San Bitter
10 cl.
5.-
San Bitter
5.-
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Schweppes Tonic
20 cl.
5.-
Schweppes Tonic
5.-
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Limonade Gingembre
Opalin
33 cl.
5.50
Limonade Gingembre
5.50
1
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Jus de pomme pétillant
Opalin
33 cl.
5.50
Jus de pomme pétillant
5.50
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Limonade Framboises
Opalin
33 cl.
5.50
Limonade Framboises
5.50
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Jus de fruits artisanaux & pressés
Orange frais pressé
Opaline
30 cl.
7.-
Orange frais pressé
7.-
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Nectar d’abricots
Opaline
25 cl.
6.-
Nectar d’abricots
6.-
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Pommes
Opaline
25 cl.
6.-
Pommes
6.-
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Pommes-Sureau
Opaline
25 cl.
6.-
Pommes-Sureau
6.-
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Poires-verveine
Opaline
25 cl.
6.-
Poires-verveine
6.-
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Tomates
Opaline
25 cl.
6.-
Tomates
6.-
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Boissons chaudes
Lait
30 cl.
3.50
Lait
3.50
1
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Café, expresso, ristretto, décaféiné
4.-
Café, expresso, ristretto, décaféiné
4.-
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Chocolat chaud
5.-
Chocolat chaud
5.-
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Renversé
5.-
Renversé
5.-
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Cappuccino, Cappuccino décaféiné
5.-
Cappuccino, Cappuccino décaféiné
5.-
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Latte Macchiato
5.-
Latte Macchiato
5.-
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Mocaccino
5.-
Mocaccino
5.-
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Café ou Chocolat viennois
6.-
Café ou Chocolat viennois
6.-
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Chaï Latte
6.-
Chaï Latte
6.-
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Matcha Latte à la vanille
6.50
Matcha Latte à la vanille
6.50
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Double espresso, double décaféiné
6.50
Double espresso, double décaféiné
6.50
1
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Grog
10.-
Grog
10.-
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Assortiment de thés et infusions
Thés noirs Pyramid
- English Breakfast - Kan-Junga - Earl Grey
5.50
Thés noirs Pyramid
- English Breakfast - Kan-Junga - Earl Grey
5.50
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Thés verts Pyramid
- Hunan Green - Jasmine Princess
5.50
Thés verts Pyramid
- Hunan Green - Jasmine Princess
5.50
1
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Infusions Pyramid
- Rooibos Orange - Peppermint - Verveine
5.50
Infusions Pyramid
- Rooibos Orange - Peppermint - Verveine
5.50
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Les vins au verre
Vins blancs
Chasselas - Vaud
Le Petit Coteau, AOC Chablais, 2019 Bernard Cavé - Ollon
10 cl.
6.-
Chasselas - Vaud
Le Petit Coteau, AOC Chablais, 2019 Bernard Cavé - Ollon
6.-
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Chasselas - Vaud
Yvorne Domaine de la Pierre Latine, Grand Cru, 2019 Philippe Gex - Aigle
10 cl.
8.-
Chasselas - Vaud
Yvorne Domaine de la Pierre Latine, Grand Cru, 2019 Philippe Gex - Aigle
8.-
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Petite Arvine – Valais
Les Perches de Fully, 2019 Benoît Dorsaz - Fully
10 cl.
10.-
Petite Arvine – Valais
Les Perches de Fully, 2019 Benoît Dorsaz - Fully
10.-
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Vins effervescents
Cave Bernard Cavé, Chasselagne, AOC
Bernard Cavé - Ollon
10 cl.
6.-
Cave Bernard Cavé, Chasselagne, AOC
Bernard Cavé - Ollon
6.-
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Champagne Guy Charlemagne, Réserve Brut, Blanc de Blancs
Le Mesnil-sur-Oger - France
10 cl.
14.-
Champagne Guy Charlemagne, Réserve Brut, Blanc de Blancs
Le Mesnil-sur-Oger - France
14.-
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Vins rouges
Pinot Noir - Vaud
Le Petit Coteau, AOC Chablais, 2019 Bernard Cavé - Ollon
10 cl.
6.-
Pinot Noir - Vaud
Le Petit Coteau, AOC Chablais, 2019 Bernard Cavé - Ollon
6.-
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Merlot - Vaud
Merlot, Grand Cru, 2017 Philippe Gex, Domaine de La Pierre Latine, Aigle
10 cl.
9.50
Merlot - Vaud
Merlot, Grand Cru, 2017 Philippe Gex, Domaine de La Pierre Latine, Aigle
9.50
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Cornalin - Valais
Quintessence, 2018 Benoît Dorsaz, Fully
10 cl.
12.-
Cornalin - Valais
Quintessence, 2018 Benoît Dorsaz, Fully
12.-
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Les vins blancs
Vins blancs vaudois
Chasselas
Ollon, Coteau de Verschiez, 2019 Bernard Cavé - Ollon
35 cl.
25.-
Chasselas
Ollon, Coteau de Verschiez, 2019 Bernard Cavé - Ollon
25.-
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Chasselas
Ollon, Coteau de Verschiez, 2019 Bernard Cavé - Ollon
70 cl.
39.-
Chasselas
Ollon, Coteau de Verschiez, 2019 Bernard Cavé - Ollon
39.-
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Chasselas
Ollon, Coteau de Verschiez, 2019 Bernard Cavé - Ollon
140 cl.
90.-
Chasselas
Ollon, Coteau de Verschiez, 2019 Bernard Cavé - Ollon
90.-
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Chasselas
Domaine de la Combaz, 2018 Emile Blum - Ollon
50 cl.
25.-
Chasselas
Domaine de la Combaz, 2018 Emile Blum - Ollon
25.-
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Chasselas
Domaine de la Combaz, 2018 Emile Blum - Ollon
70 cl.
40.-
Chasselas
Domaine de la Combaz, 2018 Emile Blum - Ollon
40.-
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Chasselas
Chasselas de Gaité, 2018 Anne Müller - Yvorne
75 cl.
55.-
Chasselas
Chasselas de Gaité, 2018 Anne Müller - Yvorne
55.-
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Chasselas
Yvorne Domaine de la Pierre Latine, Grand Cru, 2019 Philippe Gex - Aigle
50 cl.
28.-
Chasselas
Yvorne Domaine de la Pierre Latine, Grand Cru, 2019 Philippe Gex - Aigle
28.-
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Chasselas
Yvorne Domaine de la Pierre Latine, Grand Cru, 2019 Philippe Gex - Aigle
75 cl.
48.-
Chasselas
Yvorne Domaine de la Pierre Latine, Grand Cru, 2019 Philippe Gex - Aigle
48.-
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Chasselas
Yvorne Domaine de la Pierre Latine, Grand Cru, 2019 Philippe Gex - Aigle
150 cl.
100.-
Chasselas
Yvorne Domaine de la Pierre Latine, Grand Cru, 2019 Philippe Gex - Aigle
100.-
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Chasselas
Clos du Crosex Grillé, Grand Cru, 2019 Philippe Gex - Aigle
75 cl.
69.-
Chasselas
Clos du Crosex Grillé, Grand Cru, 2019 Philippe Gex - Aigle
69.-
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Chasselas
Clos du Crosex Grillé, Grand Cru, 2019 Philippe Gex - Aigle
150 cl.
140.-
Chasselas
Clos du Crosex Grillé, Grand Cru, 2019 Philippe Gex - Aigle
140.-
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Vins blancs etrangers
Chardonnay
Saint Aubin 1er Cru en Montceau, 2018 Domaine Marc Colin et ses Fils, Saint-Aubin - France
75 cl.
110.-
Chardonnay
Saint Aubin 1er Cru en Montceau, 2018 Domaine Marc Colin et ses Fils, Saint-Aubin - France
110.-
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Chardonnay
Chablis, 1er cru Beauroy, 2018 Domaine Laurent Tribut, Chablis - France
75 cl.
90.-
Chardonnay
Chablis, 1er cru Beauroy, 2018 Domaine Laurent Tribut, Chablis - France
90.-
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Vins blancs valaisans
Chasselas
Fendant, La Liaudisaz, 2019 Marie-Thérèse Chappaz - Fully
75 cl.
59.-
Chasselas
Fendant, La Liaudisaz, 2019 Marie-Thérèse Chappaz - Fully
59.-
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Petite Arvine
Les Perches de Fully, 2019 Benoît Dorsaz - Fully
75 cl.
69.-
Petite Arvine
Les Perches de Fully, 2019 Benoît Dorsaz - Fully
69.-
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Marsanne
Cave Denis Mercier, 2017 Anne-Catherine, Madeleine & Denis Mercier - Sierre
75 cl.
89.-
Marsanne
Cave Denis Mercier, 2017 Anne-Catherine, Madeleine & Denis Mercier - Sierre
89.-
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Vins blancs iconiques du Valais
Grain d’Arvine , 2019 Marie-Thérèse Chappaz - Fully
75 cl.
105.-
Vins blancs iconiques du Valais
Grain d’Arvine , 2019 Marie-Thérèse Chappaz - Fully
105.-
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Vins blancs iconiques du Valais
Marsanne, Grain Noble, 2018 Marie-Thérèse Chappaz - Fully
75 cl.
139.-
Vins blancs iconiques du Valais
Marsanne, Grain Noble, 2018 Marie-Thérèse Chappaz - Fully
139.-
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Les vins effervescents
Cave Bernard Cavé, Chasselagne, AOC
Bernard Cavé - Ollon
75 cl.
40.-
Cave Bernard Cavé, Chasselagne, AOC
Bernard Cavé - Ollon
40.-
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Champagne Guy Charlemagne, Réserve Brut, Blanc de Blancs
Le Mesnil-sur-Oger - France
75 cl.
95.-
Champagne Guy Charlemagne, Réserve Brut, Blanc de Blancs
Le Mesnil-sur-Oger - France
95.-
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Champagne Moët & Chandon
Epernay - France
75 cl.
125.-
Champagne Moët & Chandon
Epernay - France
125.-
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Champagne Gosset, Extra brut
Epernay - France
75 cl.
135.-
Champagne Gosset, Extra brut
Epernay - France
135.-
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Champagne Drappier, 2012
Urville – France
Magnum
150 cl.
290.-
Champagne Drappier, 2012
Urville – France
290.-
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Champagne Laurent Perrier, Rosé brut
Epernay, France
Jéroboam
75 cl.
270.-
Champagne Laurent Perrier, Rosé brut
Epernay, France
270.-
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Champagne Laurent Perrier, Rosé brut
Epernay, France
Jéroboam
300 cl.
1850.-
Champagne Laurent Perrier, Rosé brut
Epernay, France
1850.-
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Champagne Dom Pérignon, Vintage 2008
Epernay - France
75 cl.
550.-
Champagne Dom Pérignon, Vintage 2008
Epernay - France
550.-
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Cristal, Louis Roederer, 2008
Reims – France
75 cl.
650.-
Cristal, Louis Roederer, 2008
Reims – France
650.-
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Cristal, Louis Roederer, 2012
Reims – France
75 cl.
750.-
Cristal, Louis Roederer, 2012
Reims – France
750.-
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Les vins rouges
Vins rouges vaudois
Gamay
Gamay, Noire Agate, 2019 Cave Bernard Cavé, Ollon
35 cl.
25.-
Gamay
Gamay, Noire Agate, 2019 Cave Bernard Cavé, Ollon
25.-
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Gamay
Gamay, Noire Agate, 2019 Cave Bernard Cavé, Ollon
70 cl.
39.-
Gamay
Gamay, Noire Agate, 2019 Cave Bernard Cavé, Ollon
39.-
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Gamay
Domaine de la Combaz, 2018 Emile Blum - Ollon
50 cl.
23.-
Gamay
Domaine de la Combaz, 2018 Emile Blum - Ollon
23.-
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Pinot Noir
Pinot Noir, Aigle Chapelle, 2019 Bernard Cavé, Ollon
35 cl.
33.-
Pinot Noir
Pinot Noir, Aigle Chapelle, 2019 Bernard Cavé, Ollon
33.-
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Pinot Noir
Pinot Noir, Aigle Chapelle, 2019 Bernard Cavé, Ollon
70 cl.
52.-
Pinot Noir
Pinot Noir, Aigle Chapelle, 2019 Bernard Cavé, Ollon
52.-
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Pinot Noir
Pinot Noir, 2018 Anne Müller, Yvorne
75 cl.
68.-
Pinot Noir
Pinot Noir, 2018 Anne Müller, Yvorne
68.-
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Pinot Noir
Pinot Noir, 2018 Anne Müller, Yvorne
150 cl.
135.-
Pinot Noir
Pinot Noir, 2018 Anne Müller, Yvorne
135.-
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Merlot
Merlot, Grand Cru, 2017 Philippe Gex, Domaine de La Pierre Latine, Aigle
75 cl.
68.-
Merlot
Merlot, Grand Cru, 2017 Philippe Gex, Domaine de La Pierre Latine, Aigle
68.-
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Assemblage 2017
Rouge de Rouges, Grand Cru, Diolinoir, Gamay, Merlot, Pinot Noir Philippe Gex, Domaine de La Pierre Latine. Aigle
35 cl.
38.-
Assemblage 2017
Rouge de Rouges, Grand Cru, Diolinoir, Gamay, Merlot, Pinot Noir Philippe Gex, Domaine de La Pierre Latine. Aigle
38.-
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Assemblage 2018
Rouge de Rouges, Grand Cru, Diolinoir, Gamay, Merlot, Pinot Noir Philippe Gex, Domaine de La Pierre Latine. Aigle
70 cl.
70.-
Assemblage 2018
Rouge de Rouges, Grand Cru, Diolinoir, Gamay, Merlot, Pinot Noir Philippe Gex, Domaine de La Pierre Latine. Aigle
70.-
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Vins rouges iconiques du Pays de Vaud
"Mythologie", Merlottisimo,Grand Cru, 2015 Philippe Gex, Domaine de La Pierre Latine, Aigle
75 cl.
120.-
Vins rouges iconiques du Pays de Vaud
"Mythologie", Merlottisimo,Grand Cru, 2015 Philippe Gex, Domaine de La Pierre Latine, Aigle
120.-
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Vins rouges étrangers
Pinot Noir
Chambolle Musigny, Les Cras, 2016 Domaine Patrice Rion –Nuits-Saint-Georges - France
75 cl.
155.-
Pinot Noir
Chambolle Musigny, Les Cras, 2016 Domaine Patrice Rion –Nuits-Saint-Georges - France
155.-
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Syrah
La Renaissance, A.O.C. Cornas, 2018 Domaine Auguste Clape, Cornas – France
75 cl.
125.-
Syrah
La Renaissance, A.O.C. Cornas, 2018 Domaine Auguste Clape, Cornas – France
125.-
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Vins rouges valaisans
Dôle
Dôle La Liaudisaz, 2019 Pinot Noir, Gamay Marie-Thérèse Chappaz, Fully
37,5 cl.
39.-
Dôle
Dôle La Liaudisaz, 2019 Pinot Noir, Gamay Marie-Thérèse Chappaz, Fully
39.-
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Dôle
Dôle La Liaudisaz, 2019 Pinot Noir, Gamay Marie-Thérèse Chappaz, Fully
75 cl.
69.-
Dôle
Dôle La Liaudisaz, 2019 Pinot Noir, Gamay Marie-Thérèse Chappaz, Fully
69.-
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Pinot Noir
Cave Denis Mercier, 2018 Anne-Catherine, Madeleine & Denis Mercier - Sierre
75 cl.
59.-
Pinot Noir
Cave Denis Mercier, 2018 Anne-Catherine, Madeleine & Denis Mercier - Sierre
59.-
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Pinot Noir
Cave Simon Maye, Vieilles Vignes, 2019 Simon Maye & Fils, Saint-Pierre de Clages
75 cl.
75.-
Pinot Noir
Cave Simon Maye, Vieilles Vignes, 2019 Simon Maye & Fils, Saint-Pierre de Clages
75.-
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Humagne Rouge
Cave Denis Mercier, 2018 Anne-Catherine, Madeleine & Denis Mercier - Sierre
75 cl.
76.-
Humagne Rouge
Cave Denis Mercier, 2018 Anne-Catherine, Madeleine & Denis Mercier - Sierre
76.-
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Cornalin
Quintessence, 2018 Benoît Dorsaz, Fully
75 cl.
76.-
Cornalin
Quintessence, 2018 Benoît Dorsaz, Fully
76.-
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Cornalin
Cornalin, 2018 Simon Maye & Fils, Saint-Pierre de Clages
75 cl.
89.-
Cornalin
Cornalin, 2018 Simon Maye & Fils, Saint-Pierre de Clages
89.-
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Merlot
Merlot, vieilles vignes, 2018 Simon Maye & Fils, Saint-Pierre de Clages
75 cl.
75.-
Merlot
Merlot, vieilles vignes, 2018 Simon Maye & Fils, Saint-Pierre de Clages
75.-
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Syrah
Quintessence, 2018 Benoît Dorsaz, Fully
75 cl.
85.-
Syrah
Quintessence, 2018 Benoît Dorsaz, Fully
85.-
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Syrah
Cave Denis Mercier, 2018 Anne-Catherine, Madeleine & Denis Mercier, Sierre
75 cl.
125.-
Syrah
Cave Denis Mercier, 2018 Anne-Catherine, Madeleine & Denis Mercier, Sierre
125.-
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Syrah
Grain de Syrah, 2018 Marie-Thérèse Chappaz, Fully
75 cl.
135.-
Syrah
Grain de Syrah, 2018 Marie-Thérèse Chappaz, Fully
135.-
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Vins rouges iconiques du Valais
Grain Pinot « Charrat », 2018 Marie-Thérèse Chappaz, Fully
75 cl.
115.-
Vins rouges iconiques du Valais
Grain Pinot « Charrat », 2018 Marie-Thérèse Chappaz, Fully
115.-
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Vins rouges iconiques du Valais
Grain de Pinot, Les Dahrres, 2019 Marie-Thérèse Chappaz, Fully
75 cl.
95.-
Vins rouges iconiques du Valais
Grain de Pinot, Les Dahrres, 2019 Marie-Thérèse Chappaz, Fully
95.-
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Vins rouges iconiques du Valais
Syrah vieilles vignes, 2018 Simon Maye & Fils, Saint-Pierre de Clages
75 cl.
120.-
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Syrah vieilles vignes, 2018 Simon Maye & Fils, Saint-Pierre de Clages
120.-
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Vins rouges iconiques du Valais
Grain Noirs, 2016 Marie-Thérèse Chappaz, Fully
75 cl.
135.-
Vins rouges iconiques du Valais
Grain Noirs, 2016 Marie-Thérèse Chappaz, Fully
135.-
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Vins rouges iconiques du Valais
Grain Noirs, 2016 Marie-Thérèse Chappaz, Fully
150 cl.
250.-
Vins rouges iconiques du Valais
Grain Noirs, 2016 Marie-Thérèse Chappaz, Fully
250.-
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